一家美容院每天的营业额是多少,对投资者、经营者来说是关心的事。而营业额的构成及相关因素的互动关系应该如何去把握?并且在有了营业额之后,是否可以取得预计的毛利?则是更令人关注的问题。
因此,营业额成为销售管理中为重要的一环。当然,顾客管理、产品管理与服务管理也很重要。
一、营业额的构成
1、 营业额=交易客数×平均交易额单价
2、交易客数=通行客数×顾客入店比率(入店客数÷通行客数)×顾客交易比率(交易客数÷入店客数)3、平均交易客单价营业额收到多方因素的影响:
营业额:通行客数×顾客入店比率×顾客交易比率×平均交易客单价,即:营业额受到上述四种因素的影响。
通行客数:即人流量,取决于四种因素
立地条件:商圈人口构成与交通便利性的经营特色(口碑、服务、技术、价格)促销策略:提高通行客数的根本意义在于努力扩大商店的商圈和培养固定顾客顾客入店比率:也就是指使商店位于顾客流量大的地点,若店铺本身缺乏吸引顾客的魅力,还是难以带动商店的业绩。
店面经营特色、橱窗布局设计、店铺布局设计、促销吸引力、服务机能多样化、竞争店的存在与威胁,这些都要考虑。
因此,需要了解顾客喜欢什么样的美容院:
*服务亲切、态度良好
*环境优雅、清洁卫生
*价格合理公道
*技术高超、引领流行
*品牌形象信用可靠
*服务效率高、顾客无需多等
*客情关系融洽
*提供丰富的专业咨询
*和上下班时间不冲突
顾客交易比率:
*接待技巧与顾客的印象
*门店――
门口:清洁、易进出,价格标示清楚,以照片、海报等形式加深印象。
柜台:接待顾客耐心周到,妥善保管顾客的寄存物品,结账快速准确。
等候区:舒适的座椅,提供杂志、报纸以供消遣。
操作室:设备的安全性为首要条件,设计、照明、音响要悉心策划。
技术服务:信用可靠的技术,和善的态度,并给顾客专业化的建议。
平均交易客单价:服务项目的设置产品系列的齐全与完整环境的优雅与舒适技术的信服力专业咨询的耐心二、顾客管理的要点
1、 用心为顾客服务
2、教育及引导顾客
――80%的顾客不了解或不懂美容基本知识
――52.6%的顾客喜欢专业知识丰富并乐于分享的美容师3、建立并运用顾客档案――新顾客的增长率是多少?
――老顾客的流失率是多少?
――哪些是忠实顾客?
――哪些是过路客?
――哪些是“心血来潮”型的顾客?
三、制订计划要根据季节变化
1、对比参考上年的营业记录
2、考量新年度、季度的流行性变化与消费变化
3、考量季节性变化的规律
4、制订营业计划(具体到月,分解至服务项目)5、制订为达到营业计划二需要实施的促销计划另外还需要注意一些经营管理和销售方面的技术知识,只有不断充实自己,才能做一个不败的经营管理者!